Блюда
Холодные закуски
Мы подобрали лучшие закуски к вину и игристым напиткам.
| Паштет из печени с луком конфи, пшеничными тостами и томатами (350) | 310 |
| Тар-тар из говядины (80/110) | 490 |
| «Вителло Тонато» (200) | 520 |
| Сало деревенское с гренками и горчицей (100/70/40) | 390 |
| Тар-тар из лосося c муссом из печёного баклажана и сыра (100/30) | 550 |
| Сельдь пряного посола с запечёным картофелем и бородинскими гренками (60/120/25) | 350 |
| Форшмак из сельди на тостах из ржаного хлеба (230) | 290 |
| Ассорти сыров с виноградом, миндалём и мёдом (120/80/30) | 620 |
| Итальянская тарелка к вину с моцареллой и томатами, аранчини с шпинатом, грисини, «Чоризо» и сырным соусом (330) | 480 |
| Брускетты с хамоном, вялеными томатами, сёмгой и ростбифом (360) | 430 |
| Овощной микс с соусом «Айоли» (250/40) | 260 |
| Микс оливок и маслин (90) | 150 |
Салаты
| Салат «Цезарь» с тигровыми креветками / лососем (190) | 510 |
| Салат «Цезарь» с цыплёнком (210) | 360 |
| Классический «Оливье» с телятиной (260) | 380 |
| Микс-салат с морепродуктами и авокадо под авторской заправкой (270) | 520 |
| Салат греческий (300) | 290 |
| Лёгкий салат с сыром “Mozzarella” и сырокопчёным мясом под французской заправкой (180) | 380 |
| Листовой салат с телятиной, маринованными овощами с чесночной заправкой и картофелем-пай (230) | 380 |
| Микс-салат с утиной грудкой и малиновым соусом (240) | 480 |
| Салат с телячьим языком и домашним майонезом (290) | 380 |
| Салат с ростбифом под горчичной заправкой и яйцом-пашот (280) | 480 |
Первые блюда
| Бульон куриный с яйцом и пшеничными гренками (250/30) | 150 |
| Крем-суп грибной с пряным маслом (360) | 260 |
| Солянка сборная мясная с домашней сметаной (250/30) | 340 |
| Борщ с салом, чесноком и бородинской гренкой (250/30) | 300 |
| Буйабес с морепродуктами, тостами и соусом “Rouille” (280/30/50) | 470 |
| Уха финская сливочная с блинчиком (300/50) | 300 |
Горячие закуски
| Кастрюлька мидий на створках с тостами, в сливочном или томатном соусе на выбор (360/25) | 620 |
| Жареный сыр с медово-горчичным соусом (200/50) | 380 |
| Запечёные баклажаны с томатами и сыром в сливочном соусе (230) | 360 |
| Тигровые креветки в темпуре с соусом “Cream Сheese” (240) | 480 |
Горячие блюда
| Паста “Carbonara” (300) | 480 |
| Паста с морепродуктами (280) | 540 |
| Паста с овощами (300) | 370 |
| Ризотто с морепродуктами (260) | 460 |
| Ризотто с вялеными томатами (300) | 390 |
| Щучьи котлеты с картофельным пюре и сливочно-горчичным соусом (470) | 490 |
| Стейк трески с миксом картофеля и брокколи под соусом “Bisque” (390) | 490 |
| Дорадо-гриль с травами и микс-салатом (390) | 750 |
| Турнедо из лосося с кус-кусом и сливочно-шпинатным соусом (310) | 750 |
| Котлеты из лосося с ризотто и креветочным соусом (380) | 650 |
| “Osso buco” – телятина на косточке, томлёная с овощами и травами (470) | 880 |
| Рубленый бифштекс из говядины с луком-фри на подушке из картофеля (440) | 650 |
| Баранья рулька, томлёная с овощами и травами (380) | 750 |
| Стейк из говядины с пюре из картофеля и шпината с перечным соусом (350) | 750 |
| Свиные медальоны с картофельном пюре и соусом “Jack Daniel's” (330) | 520 |
| Томлёные говяжьи щёки с булгуром и травами (330) | 650 |
| Строганов из телятины с хрустящими вешенками и кремом из картофеля (380) | 520 |
| Венский шницель с листьями салата и клюквенным соусом (310) | 520 |
| Цыпленок-гриль с печёными томатами и чесноком (700) | 650 |
Гарниры
| Овощи-гриль (120) | 190 |
| Фасоль стручковая с чесноком и итальянскими травами (150) | 180 |
| Картофельное пюре (150) | 100 |
| Картофель, печёный с розмарином (150) | 100 |
| Микс салата с оливковым маслом (60) | 120 |
| Овощи на пару (150) | 180 |
Хлеб
| Хлебная корзина с соусом (90/40) | 180 |
| Гренки с чесночным соусом (120/40) | 180 |
Десерты
| Шоколадный фондан с шариком ванильного мороженного и лепестками миндаля (110/10) | 220 |
| Фирменный чизкейк с ягодным соусом (180) | 290 |
| Штрудель с яблоками и мороженным (110/40/10) | 250 |
| Торт «Наполеон» (180) | 200 |
| Торт “Esterházy” (180) | 200 |
| Десерт «Анна Павлова» (150) | 230 |
| Мороженое: шоколадное или ванильное (140) | 150 |
| Добавки к мороженому: фрукты, орехи и шоколад (30/20/20) | 80 |
| Фруктовая ваза (1000) | 650 |