Блюда
Холодные закуски
Мы подобрали лучшие закуски к вину и игристым напиткам.
| Нежный паштет из печени с тостами (150/45/50) | 220 |
| Итальянская тарелка к вину с нежным сыром “Mozzarella”, томатами-черри, лососем собственного посола, свежим огурцом, палочками «гриссини» и пастой из оливок и маслин (1/220) | 340 |
| Карпаччо из лосося с апельсиновым соусом (100/30) | 320 |
| Тапенада из испанских маслин с тостами (100/60) | 170 |
| Тар-тар из говядины с перепелиным яйцом и хлебными чипсами (80/110) | 340 |
| Испанская тарелка к вину с грушей, хамоном, крекерами, мягким сыром в грецких орехах и миксом оливок и маслин (1/230) | 340 |
| Микс оливок и маслин (80/10) | 150 |
| Карпаччо из говядины с сыром “Parmigiano” (100/40) | 320 |
| Испанский хамон с томатами-черри (40/50) | 320 |
| Ассорти сыров с миндалём и мёдом (120/80/30) | 490 |
Вы можете заказать любимый вид сыра по 50 грамм, уточнив цену у официанта.
| Набор закусок с домашним салом, нежным паштетом, запечёной бужениной, сельдью с картофелем, квашеной капустой и сливочным хреном (1/300) | 340 |
| Сало домашнее с гренками и сливочным хреном (100/70/40) | 270 |
| Ассорти из свежих овощей с соусом “Aïoli” (220/40) | 210 |
| Пряная сельдь с картофелем и миникукурузой (60/120/25) | 220 |
| Форшмак из дальневосточной сельди с зелёным яблоком и ржаными чипсами (1/230) | 240 |
Салаты
| Тёплый салат с грилированной индейкой, перцем, листовым миксом и миникукурузой (1/260) | 360 |
| Лёгкий листовой салат с хамоном, сыром “Mozzarella”, апельсином и виноградом; заправляется бальзамической карамелью (1/200) | 370 |
| Классический «Оливье» с телятиной и овощами (1/260) «Оливье» для гурманов с телячьим языком (1/260) Пикантный «Оливье» с лососем домашнего посола (1/260) |
320 |
| Салат с морским коктейлем, хрустящими листьями и соусом “Blue Cheese” (1/270) | 440 |
| Салат греческий с сыром “Φέτα” и овощами (1/250) | 240 |
| Салат «Цезарь» с куриной грудкой (1/210) | 290 |
| Салат «Цезарь» с тигровыми креветками (1/190) | 390 |
| Салат «Цезарь» с лососем (1/200) | 430 |
Первые блюда
| Буйабес с морепродуктами, тостами и соусом “Rouille” (280/30/50) | 360 |
| Куриный бульон с гренками (250/30; по Вашему желаню мы можем добавить вермишель) | 130 |
| Крем-суп из шампиньонов с гренками (250/30) | 160 |
| Солянка сборная c домашней сметаной (250/20) | 230 |
| Крем-суп из шпината (1/250); toping'и к нему: – сыр “Mozzarella” (1/30) – креветки (1/30) |
170 + 60 + 90 |
Горячие закуски
| Кастрюлька мидий на створках с тостами, в сливочном или томатном соусе на выбор (360/25) | 490 |
| Жареный сыр с медово-горчичным соусом (200/50) | 230 |
| Запечёные баклажаны с томатами и сыром в сливочном соусе (1/230) | 290 |
| Жюльен с языком и грецким орехом (1/120) | 240 |
| Тигровые креветки с соусом “Cream Сheese” (90/40/20) | 420 |
Паста и ризотто
| Паста “Carbonara” с беконом и яйцом (1/240) | 360 |
| Паста с морепродуктами и соусом “Napoletana” (1/290) | 390 |
| Паста с брокколи и цукини в томатном соусе (1/300) | 270 |
| Паста “Bolognese” (1/270) | 320 |
| Ризотто с морепродуктами (1/280) | 390 |
Горячие блюда
Горячие блюда из рыбы
| Щучьи котлеты с картофельными драниками и сливочно-горчичным соусом (170/120/50) | 450 |
| Дорадо в ароматных травах с гарниром из запечёных овощей (220/200) | 590 |
| Филе речной форели с апельсиновым конфи (160/50/40) | 380 |
| Лосось-стейк с картофельно-сырным парфе (120/130/25) | 590 |
Горячие блюда из птицы
| Филе индейки в медово-апельсиновом маринаде с инжирно-яблочным гарниром (160/130/20) | 420 |
| Куриное филе в беконе с яблочным тартаром и сицилийским соусом (230/70/50) | 390 |
| Котлеты из индейки с картофелем и грибами под сырным соусом (120/115/40) | 320 |
Горячие блюда из мяса
| Стейк из говядины с овощами и перцем-чили (160/130/40) | 620 |
| “Osso buco” – телятина на косточке, томлёная с овощами и сбором трав (1/380) | 690 |
| Венский шницель с запечёным картофелем и соусом “Barbecue” (220/150/50) | 460 |
| Запечёные языки барашка с баклажаном и томатами под креольским соусом (110/120/30) | 670 |
| Бифштекс из рубленой телятины с яичницей-глазуньей, картофелем-гриль и маринованой капустой (210/160/50) | 520 |
| Свинина в пивном маринаде; подаётся с картофелем и томатами-черри (180/130) | 360 |
| Медальоны из говяжьей вырезки на тосте с картофелем, маринованой капустой и свежей морковью (160/215) | 490 |
| Телячий язык с картофелем и брошетом из томатов (140/150/40/50) | 560 |
| Баранья рулька с овощами и травами (260/80/40) | 620 |
Гарниры
| Овощи на гриле (1/120) | 160 |
| Картофель, запечёный с паприкой (1/150) | 100 |
| Молодой горошек с фасолью, редисом и кукурузой (1/120) | 160 |
| Микс салата с оливковым маслом (1/60) | 120 |
| Картофель с сыром “Φέτα” и зеленью (1/150) | 100 |
| Зеленый шпинат с сыром “Parmigiano” (100/10) | 160 |
Хлеб
| Хлебная корзина с соусом (90/40) | 140 |
| Гренки с чесночным соусом (120/40) | 130 |
Десерты
| Торт «Три шоколада» (1/120) | 240 |
| Штрудель с яблоками и черносливом; подаётся с шариком мороженного и карамельным toping'ом (110/40/10) | 170 |
| Чизкейк (110/20) | 220 |
| Шоколадный фондан с шариком ванильного мороженного и slice'ом миндаля (110/10) | 170 |
| Фруктовая тарелка с сезонными фруктами (1/1000) | 590 |
| Мороженое: пломбир, фисташковое и шоколадное (140/10) | 140 |
| Добавки к мороженому: фрукты, орешки и шоколад (30/20/20) | 50 |